朝から揚げ物です。じつは、保育園のおやつに「カリカリちりめんと大豆」というものがありました。今日はそのレシピです。
ちりめん、さつまいもは素揚げ・・・
大豆の水には水気を切り片栗であげます。
別鍋で砂糖としょうゆを混ぜてグツグツしておき、ｐｈｏｔｏのようにからめます。
おやつにもぴったり！
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