ざっく☆バラン☆:お食事

うまっ

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釣りは無事に終わり

腹減ったよぉぉぉ

FamilyMartで

湯葉ちまき買った

うまっ

おいしく食べたその後に・・・ icon10

「おまえ、変なもんのっけるなよ」 face16

が～ん

女の人は湯葉って好きだと思うんです。

私は「湯葉」って付くと

どうしても手が伸びて、パクリと食べてしまいます。

ちまきの、この皮

少しずつぺりぺりって剥いて食べるんだよ。

食べてる時の、ちょっとした面白さ

これが私は、たまらなく好きさ

Posted by まっちゃサラダ. at 2011年04月13日14:49

これを…

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・・・娘よ・・・

これもクリスマスのこと！！
スーパーで見つけたチキン

でかいなぁ～

すると、真っ先に娘がとんできた
「ママぁ～～～これカッテェェェ～」
　　　　　　　（意味わかんない）
「またそんなこと言ってぇ」とふざけていると
「マジだから」
（うそだろ）
「ハイハイ」
（軽くあしらっとこう）
「・・・・・・」
その次の行動に唖然
レジに並んでいると、ダッシュでチキンを抱えた娘が・・・
（そんなダッシュはバスケで見せてくれぇぇぇ～）
そんなに高い物ではなかったし、今日は宴会も入っているので
夕飯も作れないとふんで、仕方なく購入
（えぇぇぇ～買っちゃったのぉ）ハイ

ですが、あっという間に消えちゃいました
どこにいったんですかねぇ

Posted by まっちゃサラダ. at 2011年01月18日10:34

ドーン

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私のお友達の中には、お料理が得意な人が多い。
特にパンは、「Myパン焼き器」を持っている
でも、そんな人に限って
「上手じゃないよ」とか「おいしいかどうか・・・」
というのである。
（うまいじゃん・・・といつも思う）

昨年のクリスマス
ケーキを買うか作るか迷っていた

毎年、寿司屋はクリスマスが穴場である
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（暇ともいう）
今年はどうなるかなぁ～・・・なんて考えてはいたが
たいてい、そんな年は忙しい

今年は私の大好きな（年下なのに頼ってる）お友達が家族で予約をいれてくれた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ありがとう）
そんな話をほかのお友達にしたら、「ケーキつくってあげようか？」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（しかもタダで）
「まじでぇぇぇ～」（しかも１ホール）
すぐに飛び付くおそろしい私
それに加え、大好きなチーズケーキにしてくれる（やった～）

「あとは自分で生クリーム塗って、ココアパウダーを振るとおいしいよ」
・・・とおしえてくれた・・・が・・・
そこまでいかずにママの分だけ残っており、あとは・・・
跡形もなく、生クリームとココアパウダーは後日違う形に変化した

Posted by まっちゃサラダ. at 2011年01月18日10:33

寿司屋でフライ

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おぉ〓
本日少しのお客様は、地方よりお越しくださいました。
なので…☆
黒はんぺんのフリャ〜をご要望！

Posted by まっちゃサラダ. at 2010年11月20日19:06

寿司屋でフライ

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おぉ〓
本日少しのお客様は、地方よりお越しくださいました。
なので…☆
黒はんぺんのフリャ〜をご要望！

Posted by まっちゃサラダ. at 2010年11月20日19:06

おひとついかが？

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課題を１ついただきました

今回は「あじ」という魚です。

”ととのいました”

吉野鮨で鰺梅というおいしい揚げ物が

あるので、我が家では「あっちーず」

鰺を細かく切り、とろけるチーズを合わせて

海苔で巻く
これは、美味でしょう

結果：・・・敗退しました

何が原因か？？？

それは・・・まず、塩コショウしたにも関わらず、アジが全くしない（鰺だけに・・・）

そして、最も厳しい状況に陥ったのが、海苔

海苔って何かを挟んで揚げようとしても、ペッタリくっついてくれない

ころもを付けないと、中のものがすべて出てきちゃうんです

（なるほどねぇ～）

でもね、そこで思いついたのが「折りたたんじゃおう」梱包です

海苔は揚げると、水分がぬけるのか？形が整います

すると、まるでプレゼントの包装のようにステキ

（リボンでもつけちゃおうかしら）

ここまでしても、吉野鮨の揚げ物「鰺の梅シソ巻き」には

勝てなんだ

Posted by まっちゃサラダ. at 2010年11月06日18:42

焼フグ

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ふぐですねぇ

ふぐ・・・ふぐ・・・ふく・・・

フグは関西の方では「ふく」と言い

「福」を招くと言うことで

縁起がいいとされています
今年も”まがりかね　吉野鮨”に

お目見えしました

なにせ、親方が結婚してすぐに

「ふぐの免許がほしい」

といいだして、部屋中に暗記する紙を張りまくりました（もちろんトイレにも）

だから、フグの季節がくると、よく思い出すんです

ラブラブで・・・幸せだった・・・アノころを・・・

ふぐ料理にはいくつかの方法があります

てっさ・・・これは、フグの刺身の薄いもの

唐揚げ・・・これは美味です

焼きフグ・・・さぁ、何の味でしょう

ちょっと大人の贅沢品のイメージです

関西のほうでは、かなりお安く出ているんですよね

静岡も早くそんな日が来るといいなぁ

Posted by まっちゃサラダ. at 2010年11月06日09:46

一万円

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なんと！

このテリーヌたるもの・・・

栗がわんさか入っている

くんくん・・・なんかお酒のにおい・・・

超うまい

お客様から頂いたのですが

こんな、高級なお菓子があることすら

知らなかった私が平らげていいものか？

木箱に入り、半紙に筆で（筆ペンじゃないよ）

しかも、この木箱のサイズが親方の手のひらサイズ　　　ジャストフィット

お客様のお名前入り！

しっとりとした感じが、たまらない

これ1つ食べると、もうお腹は満たされちゃうくらいドッシリときます

それを私はいくつ食べたでしょうか？

ちなみに。。。これを購入するには、一般の方でも買えるらしいが

木箱ダブルでしか売ってもらえないそうです

単純に2万円・・・我が家では、またの機会に頂ける物と信じております

Posted by まっちゃサラダ. at 2010年10月28日12:53